El día 23 de octubre, visitamos el Hotel Escuela Santa Brígida con el alumnado-trabajador del PFAE Bar-Restauración Main 2023. Allí realizamos una visita guiados por los profesionales encargados de los distintos departamentos del hotel y la escuela, donde conocimos las instalaciones: recepción, habitaciones, cocina, aulas, jardines, salones, etc.
La visita ha resultado ser muy motivadora, de cara al planteamiento sobre su futuro profesional, habiendo conocido también otras opciones de formación con las que podrían continuar una vez finalizado el PFAE.
Ese mismo día visitamos la Bodega Vandama, de cara a profundizar en los conocimientos que el alumnado-trabajador está recibiendo dentro del módulo “Servicio de vinos”. Allí disfrutamos de una charla explicativa sobre el proceso de elaboración del vino.
En ambas visitas fuimos recibidos/as de manera amable y cercana, pudiendo constatar la gran profesionalidad de los equipos de trabajo. Por ello agradecemos a todos/as la oportunidad que nos han brindado abriéndonos sus puertas, y estamos seguros de que este día ha sumado conocimientos y motivación al alumnado-trabajador del PFAE.
