
Continuando con el PFAE Bar – Restaurante Maín 2022 en esta ocasión hemos realizado una visita al casco histórico de Vegueta y Triana. Con esta visita el alumnado ha visitado diferentes establecimientos de restauración, en los cuales tenían que valorar todo lo aprendido hasta ahora.
La visita ha sido muy productiva ya que el alumnado ha observado tanto el trato de los/as camareros/as, la limpieza del local, la forma en la que está ubicada la terraza, etc. y han sido críticos con otras actuaciones que no han visto correctas.